夢海游コーヒー♪

こんにちは。マルチタスクの澤田です。
とても寒かった1月もそろそろ終わりですね。
ひと月が経つのを私は早く感じます。

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さて、今日はおいしいブレンドコーヒーの作り方など
ちょこっとだけお教えしま−す☆
当館は、サイホンで作っています。
お湯をメモリまで入れて、
コーヒーの粉を1人分であれば2杯入れます。
お湯が上に上がってきたら
おいしくできるようにと気持ちを込めて
ひたすらかき混ぜるだけです。

コーヒーがすべて下に落ちた後
コーヒーの粉が丸く山状になれば
おいしい良いコーヒーが出来あがっているのです。

お客様に「コーヒーおいしいね!」と
お褒めいただくと
本当に嬉しくて
もっと頑張ろう!!と元気になれます。
お客様の一言が、励みになります。
もっともっと美味しいコーヒーが入れられるよう
日々、奮闘中です。
是非、喫茶コーナーにお立ち寄りくださいませ。
お待ち致しております。

今日はここで終わらせていただきます★
ありがとうございました。