フルーツたまねぎ

たまねぎ1

みなさんこんにちわ高橋です。
前にも玉ねぎのご紹介をさせていただきましたが、
今回は売店で販売しております「フルーツ玉ねぎ」を紹介します。
この玉ねぎは糖度が11とフルーツ並みの甘さが特徴です!
フルーツで言うと「なし」と同じぐらいだそうです。

淡路の土は軟らかくて甘い玉ねぎを作るのに適しているので、
このような甘いフルーツ玉ねぎが出来るそうです!
ちょうど今頃4月中旬が食べごろですので、
ぜひフルーツ玉ねぎをご賞味下さい!