わたしのすきなばしょww

こんにちは☆
金岡ですww

少し寒くなり、私たちも衣替えをしちゃいましたww
今年もあと2ヶ月だなーとふと考えてしまう、
今日この頃です・・・○●

私は最近、一人放浪の旅に行ってきました♪
この日はとてもいい天気だったので、
急に遠くに行きたいと思い、洲本から遠くに行ってきました!!
車で国道を走り東浦の山奥・・・着きましたーーー!!
あわじ花さじきww
この時期はコスモスがキレイだと聞き、行ってみましたww

しかし残念ながらコスモスは咲いてなかったのですが、サルビアのお花がキレイに咲いていましたww
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またとてもいい天気で空気が澄んでいたので、
明石海峡が見え、神戸・大阪の方までキレイに見えました★
『わーーー!!』と叫びたい気分でしたww笑


あまりにも山奥なので、初めて行かれる方は少し戸惑うかもしれませんが・・・
案内標識がちゃんとあるので、大丈夫ですww
それを目印に行ってみてくださいね♪
私が淡路島の中で大好きな場所ですww

この時期はとても気持ちのいい場所なので、皆さんぜひとも足を運んで
みてくださいwwP1000267.JPG

穴子

こんにちは。夢海游淡路島飲料部の濱岡です。最近は心地よい風が吹き秋らしくなってきましたね。
朝晩は冷え込んでいますので皆様風邪には気をつけてくださいね。

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さて、今回は穴子をご紹介します。
穴子は鰻にそっくりな魚で海鰻なんて漢字で書くこともあるようです。
鰻との違いは穴子には鱗がないんですねー。
穴子は夜行性で、昼間は巣穴から頭しか出していないため、「アナゴ」と呼ばれるようになったんですね。

穴子の食べ方としまして、鰻と同様に開いて、天婦羅や蒲焼、寿司にすると非常に美味しくいただけます。

淡路島の穴子は意外に知られていない美味な食材です。
http://www.awaji-is.or.jp/uomasu/kaisen/
↑のお店「魚増」で炭火焼穴子をいただけますので淡路に来たときは一度たちよってみてはいかがでしょうか。
食欲の秋なんていいますので、皆様も美味しい物を食べて寒い冬に備えましょう( ・w・)b