間もなく海開き♪

みなさまこんにちは!
夢海游淡路島の櫻井でございます!

私どもの目の前に広がる、大浜海水浴場!!
7/1に待望の海開きでございます♪

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現在、海開きに向けて、急ピッチで海の家や更衣室の準備が行われております。

当館、夢海游淡路島にご宿泊のお客様には館内に更衣室のご用意がございますので、
ぜひこちらをご利用くださいませ。
(夏休み期間、ご利用は宿泊日12:00〜チェックアウト日12:00でお願いしております。)

こちらも間もなく出航でございます♪

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夏休みのお楽しみ☆
ご家族みなさまで海水浴にいらしてくださいね!!

淡路素麺

皆さんこんにちは。料飲部の阪田と申します。梅雨でジメジメしておりますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?

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さて、今回は「淡路島そうめん」についてお話をさせていただきます。「淡路島そうめん」が美味しい訳は、他の産地では機械化が進んでおりますが、淡路島では寒冷な季節に昔ながらの製法で、大量生産せずに二日行程でそうめん細部に目が行き届くように麺作りをしています。

そうめんは麺を作ってすぐに食べるより何年か寝かせた(熟成)ほうが美味しくなります。一年以上寝かせると、麺の中の酸素の働きによって油気が抜けて麺がしまり、コシが強くなります。この熟成した麺を(古物〈ひね物〉)といいます。麺は細いほど熟成期間を長くすることでより一層コシが強くなり、風味が出ます。

皆さんも是非、「淡路島そうめん」を食べに来てください。当ホテルでは、鱧の会席などにそうめんが付いております。サッパリとそうめんを食べて暑い夏を過ごしませんか?

次回をお楽しみに…

夜食処 『麗』

こんにちは。
河村です。

本日は当館の夜食処『麗』についてご説明いたします。
営業時間は20:00〜24:00(ラストオーダー23:30)となっており、ラーメン、牛丼、そば、うどんなどの軽食をご準備しております。もちろんお酒も取り扱っております。
夜に小腹がすいた時には便利です。

また、7/16〜8/28の夏休みの期間中は12:00〜14:30(ラストオーダー14:00)で昼食の営業しておりますので、是非ご利用くださいませ。
※急なお休みを頂く場合もありますので、ご了承の上お願い致します。


れい

ソフトクッキー

クッキー

みなさんこんにちは、盒兇任后
ここ2、3日ほど凄く暑いですね・・・
まだ7月に入ってないのに6月でこの暑さなので
8月はどれだけ暑いのだろうと考えてしまいます・・・

さて今回は「淡路島 やわらかしょこら菓」を紹介します。
このお菓子は入荷したときから美味しそうだなと
思っていまして最近初めて食べてみました!
このクッキーはチョコチップクッキーなのですが、
全体にではなく中にぎっしりとチョコが詰まっています!
ソフトな歯応えなので小さいお子様でも食べやすいかと思います。
12個入りで¥525で販売しております!
おすすめなので是非一度食べてみてくださいね!

丘の上のつみとり園

こんにちは、國井です。


今回紹介するのは、7/1からOPENする『丘の上のつみとり園』です。
こちらは、うずの丘 大鳴門橋記念館の横にできた果物や野菜の収穫体験ができる施設です。


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現在はブルーベリーが収穫時期で、10種類ほどのブルーベリーの収穫を楽しめるようです。
また、今後、ブルーベリーの他にも木いちごやいちじく、トマトやパプリカも収穫できるようになりますので、時期を問わず楽しめます。


OPEN期間は6月〜11月、営業時間は10:00〜16:00となっています。
入園料は、大人1,500円、小人800円、3歳以下のお子様は無料です。

時間制限なしで摘み取ることができ、ジュースなどを作って飲むことも可能とのことで、大人から子供まで楽しめそうですね。


天候などにより、つみとり時期や生育状況が変わります。事前にお電話などで確認されることをお勧めします。


【丘の上のつみとり園】
〒656-0503
兵庫県南あわじ市福良丙936−3
筺0799−52−2888

夏のお楽しみ☆

皆さまこんにちは。
夢海游淡路島の櫻井でございます!

もうすぐ夏休みですね。
夏休みには、当館でも夏のお楽しみ企画をご用意しております♪

まずはこちら・・・

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サンドアート『夕焼けに鳥』でございます。
真ん中にはキャンドルが入っておりますので、
砂の部分にアロマオイルを垂らすとアロマキャンドルとしてもご利用いただけます♪

このような作品をお客様でご自身で作成、お持ち帰りいただけるように準備中でございます。

詳細が決まりましたら、こちらのブログでご紹介させていただきますね♪

淡路島ぬーどる

皆さん、こんにちは。飲料部山家です。 最近、梅雨の季節で暑くてうっとうしい天気が続いていますね↓ こうゆう日は美味しいものを食べて気分を上げたいものです。 c0202314_16115218.jpg さて今回は『淡路島ぬーどる』についてお話させて頂きます。 『淡路島ぬーどる』とは、淡路島に古くから伝わる製法を用いて完成された、全国初のオリジナル手延べ麺です。 その長さは38センチで、これはそうめんの2倍あり、むしろパスタに近いといえます。 太さは約2ミリあり、限りなく冷や麦に近い細うどんといった感じです。 この特殊な長さと太さが『淡路島ぬーどる』の一つの特徴といえます。 しかしまた、その珍しい食感も、この麺における大きな特徴といえるでしょう。 もちっとした歯応え、つるっとした喉越し、適度に感じられるコシ。 ぜひ一度、皆さんにもご賞味頂きたいと思います。 そこで私がオススメするのが『淡路島ぬーどる』の食べ歩きです。 島内にあるお店、33店舗で『淡路島ぬーどる』を使ったメニューを取り扱っています。 それぞれの店主さんが、創意を凝らして作り上げられたぬーどるは、どれも絶品! またその内容もバラエティに富んでいます。 和風テイストのあっさりしたものから、パスタ仕立てのお洒落なものまで色々あります。 たくさん食べ比べて頂いて、お気に入りの一品を見つけて下さい(^^)♪ また当館の売店でも、おみやげ物として『淡路島ぬーどる』の販売を始めました。 ぜひお買い求め頂き、淡路島での思い出と一緒に、お持ち帰り頂ければと思います☆

プール

こんにちは。もうすぐ夏休みですね。
河村です。

今日は夢海游淡路島の屋内プールを紹介します。
プールは本館の最上階8階にあり、更衣室もご準備しております。
(※水着のレンタルはございませんので、ご自身でお持ち下さい。)

変形型のプールで縦は約6m、横は約14m、水深1m弱となっております。
また円形の小さなプールも2つございます。

小さなお子様も十分にお楽しみ頂けます。
雨の日で海に行けなくても、室内にあるので天候を選びません。
当日ご宿泊のお客様は午後12時からご利用できますので、
夢海游淡路島にご宿泊して頂けたら幸いでございます。

ご予約お待ちしております。

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★夢海游の夏★

こんにちは★
金岡です!!

だんだん昼間の日差しも暑くなってきて、
夏に近づいてきていますねーww
私もワクワクしてきましたww

当館は、大浜海岸の目の前にございます★
大浜海水浴場は、洲本の市街地に隣接し、遠浅で遊泳区域が広く
、白い砂浜と松並木が美しい海水浴場でございます。
海水浴場には、温水シャワーもがございまして、無料駐車場もございます。
しかし、朝一で停めないとすぐにいっぱいになってしまう、人気の海水浴場です・・・♪


当館をご宿泊のお客様は、無料の更衣室等もございますし、
シャワーもございますww
宿泊のお客様でしたら、午後12時からお車をお預かりできますww

海で遊び疲れて、
ご家族・カップルでゆっくり当館でお泊まりいただくのはいかがですか??
今からでのご予約も十分間に合います♪
スタッフ一同お待ちしております!!

湯上りに麦茶を・・・

皆様こんにちは。
夢海游淡路島の櫻井でございます!

これからの暑い季節には麦茶を召し上がる方が多いと思います。

麦茶にはほてった体を冷やす働き、胃の粘膜を守る働きがあるとのことで、
まさに夏にピッタリの飲み物でございます。
麦茶にはカフェインが含まれておりませんので、
赤ちゃんから年配の方まで、おやすみ前でも安心してお召し上がりいただけるのも嬉しいですね♪


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当館、夢海游淡路島の大浴場の湯上り処には2ケ所とも、麦茶のサービスがございますので、
湯上りの水分補給にぜひご利用くださいませ。